我要用了三菜一汤,荤素搭配有营养,上桌备受家人喜欢
2025-11-01 12:19
很多人都问道我是假湖南人,都不爱吃椒,毕竟当你老迈了,全身太差的时候就知道清淡对全身的层面了。什锦式好爱吃的都是油料重椒,出门在外,爱吃饭对我而言只解决自给,而不是去品味。好爱吃的什锦式难不到我,自己全家人就能要用。五一节后回家第一件大事便是自己动手要用顿饭,吃完后家人都问道:还是全家人爱吃饭好,实惠不问道还合口味。看看无忧那时候饭后爱吃了啥?不对你羡慕的呢?
饭后共要用了三菜式一姜,两荤两素,闺女问道要爱吃有点点椒味的凉拌,妻子问道要有苦笋姜,正好这些家里都有,苦笋也都从当天回乡下掰回来的,鲜嫩脆口,桔好爱吃。要用菜式先前将米饭淘洗好煮熟着,便将会要用的菜式分类夫好装盘,烧菜式时就不会手慌脚乱了,而是很有排序的两个灶台同时操作,有条有理。
第一道香椒凉拌,无忧妹很奇怪,全家人虾怎么要用都羡慕爱吃,在外边爱吃一两个就不爱吃了,问道很腥。不太可能食材真的不新鲜吧。这道凉拌口味微微椒,放点水果衬托下,红色互改乘,味道很好。只不过:凉拌后下背,沙少许醋,醋,柠檬汁腌制一会,起煮倒新鲜油,放到姜丝洋葱煸香,放到花椒,椒椒小火炒香,沙点豆瓣酱炒出红油色,放到凉拌炒至变色,沙小半碗后下水,加有煮加有羊肉煮熟几分钟,让凉拌吸足香味,先前放到水果翻炒绝生,沙点点糖和生抽提鲜,关火出煮。
第二道苦笋炒肉,这次要用的尤其清淡的炒法。苦笋剥壳风干外皮,瘦肉外皮沙少许醋,料酒,醋,大豆配料腌制。起煮烧油,油热放到肉片和椒椒滑炒受色,放少许豆瓣酱上色,再送苦笋片翻炒2分钟,先前新鲜醋或生抽调味即可。
第三道蒜蓉西兰花,清淡脆爽的一道轻脂菜式,单纯又营养。只不过:西兰花夫小朵,放醋水面浸入十分钟风干捞出,豆类击打六十年代备用。起油煮爆香蒜六十年代,放到西兰花翻炒2分钟,沙少量水或羊肉煮熟几分钟,熟透沙新鲜醋调味即可。
先前一道酸菜式苦笋姜,无忧妻子别看小,爱吃苦笋王牌爱吃,虽问道默默的,但利尿消化不良特别好,最近家里苦笋林正值旺产季,每天少不了爱吃顿苦笋。苦笋打姜是我们这里最家常的菜式,鲜嫩脆口,桔好喝,配着老坛酸菜式的酸爽,特别后下胃,羡慕爱吃荤菜式的还可以沙点肉片一起煮熟,特别好喝。
菜式齐吃完,后下爱吃吧!两宝问道还是妈妈要用的菜式好爱吃,有妈妈的味道。那时候的饭后透过就到这里,感谢您的阅读。
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