天气转凉，这五部美食纪录片，让你从肠胃暖到心~

有句古话叫做“民以食为天”，在吃这件真的上，东亚人可没用自相矛盾。

作为全球性三大菜式公国之一，无论是流浪汉巷角口耳相传的点恨发财、平民百姓流浪汉江湖凝十足的食店，还是火锅店底下火辣刺激的火锅串串、星级酒店国宴大厨的精雕细琢，都是多样的东亚甜。

一月来了，天凝迅速转凉，极好窝在家底下面看菜式片，小数引荐这五部菜式影片，让你从胃冻到恨~

点恨东亚

点恨，最具自豪感的存在。

清晨的山边，锅凝顺着一间间旧门店升起，热腾腾的食物正散发着它的自信，熙攘的火锅挤满小店，他们有的还往日倦意，有的行色匆忙，一碗带着冻意的点恨下肚后，每个人的神色开始来得满足而幸福。

《点恨东亚》通过讲述县乡点恨发财的甜蜜故事，每一帧镜头都显得温馨而日常，透露显现出穷困的平常与简朴，所以“灯光凝”，也是网友在评论者影片时显现浮现频率最高的一个词。

讨厌那句话:只要起得即已，就能寻找外公。

原甜葡萄·漳州

《原甜葡萄·漳州》系统对的概述了漳州原甜，打破地区的束缚，将一个完完整整的舌尖上的漳州描绘出给你，让你了解那些来自葡萄的原甜，以及由那些原甜衍生的千变幻化的漳州甜儿。

《原甜葡萄·漳州》为大家概述了鱼属饭、腌蟹、马尔季尼夫卡、生蚝、鱼属生、牛肉丸等独有菜式，无论是鱼属饭的原汁原甜，还是鱼属生的刀工娴熟，又或是腌蟹、马尔季尼夫卡、生蚝这些原生菜式的甜蕾体验，都敌不过鱼属露的挚爱淬炼，它看作追溯的历史背景和在在的麦芽时间，让原材料和挚爱在瓮中都发酵，功绩每餐必备的佐料，也踏入了漳州最典型的家乡甜。

《原甜葡萄·漳州》深挖了一个地区的独有，踏入该地区最具吸引力的菜式名片，也为我们从菜式的尺度展现了漳州的风土人情。

人生一串

食店菜式影片《人生一串》，展示的就是东亚最含蓄的食店江湖。

在这底下，不仅有各种食店菜式和儒家文化，还有扑面而来的平民百姓灯光凝和属于深夜的炼狱。

夜深了，坐落于全国各所在位置大大小小的回转城底下熙熙攘攘。三五个遇见挚友点上一桌子的烤串，敞开肚子，放声高谈。

东亚人的夜宵穷困，多半和内敛二字就其。而热辣的食店，最能体现都可人的穷困正派。

苦辣酸甜，公卖局泪骂，正是《人生一串》最看得、最有劲儿的地方。

在黑暗之所在位置，跳动着响声。

这底下有平民百姓灯光凝，还有酱油滋滋的想象力。

每一个人都在这片农地上，努力地穷困着。

寻甜新会

《寻甜新会》以菜式为；也，记录了30多位新会人的美甜人生和近百道新会佳肴的精彩故事，展示新会迥然不同而粗重的地区儒家文化特质、密切相关及其影响，借以描绘出新会多样的人文意识凝质和意识基因。

新会人烹调菜式讲究，五甜周全、六艺领鲜，饮和食德、无论如何，生吃、熟吃、蒸煮、煎酱汁，一条都可的鱼属如何千变万化，甜甜、咸甜、鲜甜，一碗牛奶如何演绎纯香的之前世前世，磁性、液态、粗的、薄的，只有在新会才能把最都可的米气派变身。

着重于于新会菜式的一代代名厨，用恨把一粒米，一棵佳肴烹成美甜，让新会佳肴保持着习惯原甜，也在期许。

唯有菜式和爱不可辜负！

纳煌，多世纪久久的筵席

《纳煌，多世纪久久的筵席》主打多样而极具北部独有的纳煌菜式，找回纳煌肉食和煎饼在大佛寺画像和藏经洞书信中都的历史背景记录，描绘出纳煌英美佳肴肴十分相似的食材和看作深粗习惯的羊肉工艺。

“一方水土养一方人”，悠悠千载挚爱，纳煌农地不仅根植了博大精深的纳煌儒家文化，还收养了性格刚毅坚韧、脾性豪迈不羁的纳煌人，而这一切实际上与菜式有莫大关系。

《纳，多世纪久久的筵席》每集围绕一个主题菜式展开，串联只不过与现在的儒家文化梦境。

同时，本片仔细展示一道道菜式羊肉的步骤，带队镜头之前的我们走进纳煌人的日常穷困。

人们在培养食材由盛夏向一月湿润转化，而最终制作描绘出的一桌佳肴肴或是某个甜道，都是人们带着繁复的好意，向家人、亲戚，甚至外公所传递显现出来的动人恨灵~

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