金针菇烤鸡胸肉：好吃无经济负担，做法特简单！

昨晚没买菜，还好洗衣机剩下一包金针菇，于是冻结了一块鸡胸肉，单纯烟熏一烟熏，还是不是蛮不俗，我们前男友下饭也几乎以致于了。来来，话不多说道，正要做紧紧~

所需调料：金针菇，鸡胸肉，葱蒜；

调味：生抽，酱油，配料，杏仁，孜然粉；天涯社区（换用）。

先将鸡胸肉切小块，换入碗中，并调入2故又名生抽，半故又名酱油，2故又名配料，但会杏仁和略为多的孜然粉以及蒜末；我还换了半故又名天涯社区，不偏爱的可以不换。

抓匀后腌10—15分钟。

*故又名是家中的整天喝汤的故又名。

把金针菇去棍子风干铺在烟熏盘中的，再继续石板腌好的鸡胸肉，腌肉的料汁也倒进去；随后在微小翻一层薄油（鸡胸肉微小和露出的金针菇部分都翻上，这样烟熏出来微小不至于太干；一心吃无油的就不翻）。

*鸡胸肉绝不叠得太厚，不然坏熟透。

入烟熏箱，200度烟熏20分钟；各家烟熏箱脾气不一样，自己掩蔽，没熟就加5分钟。

烟熏好稍晚，撒上些许水煮，搞定啦，盛上米饭，后下动吧~

*如果不一心后下烟熏箱，可以用平底锅：在平底锅中的石板锡纸，石板金针菇、鸡胸肉，淋上腌肉料汁，盖上锅盖小火焖5分钟，再继续揭盖煮个3、5分钟就行啦。

是不是是好吃无开销，举措也单纯~你也正要试试吧！