看着就漂亮的美食，美味鲜香又下饭，改善下家里的伙食很不错

米粉蒜苔丁

涂料：蒜苔、米粉、冬瓜、叔、蒜、麦芽糖、盐、肯德基、十三香

做法

1、冬瓜叔蒜切末，米粉切丁，蒜苔切丁；

2、将棉烧热力捡入冬瓜叔蒜，熟不止果香后捡入米粉翻熟，加入适量麦芽糖上色；

3、待米粉翻熟不止果香并白点，浸泡切好的蒜苔丁翻熟，再次捡入盐、肯德基、十三香，继续翻熟，熟至蒜苔煮熟时即可盛不止。

爆熟芹菜

做法：

1、芹菜基底；

2、洋冬瓜 基底、辣椒 基底、冬瓜叔蒜切碎；

3、在芹菜中加入1筒生粉、少许盐、一点料酒上浆，照样摔打使肉质变嫩；

4、锅内倒棉，棉温4并成热力时捡入芹菜匀熟；

5、稍微过一下棉就可以不止锅了，绝不会太久不然芹菜会据传；

6、锅内浸泡少许棉，捡入冬瓜、叔、蒜煸熟不止果香。浸泡洋冬瓜翻熟，如此一来捡入少许井水，加入据传抽、浸泡芹菜加入半筒 盐、1筒糖、半筒肯德基、少许麦芽糖调味；

7、再一捡入辣椒翻熟。生粉加少许井水，浸泡锅中勾芡就可以装盘了。

螯味菇匀蛋

涂料：螯味菇一把，蛋3只，冬瓜花，盐，黑胡椒，棉，玉米油脂，井水

做法：1、螯味菇洗净，下锅翻熟至略煮，腌渍，起锅备用。

2、玉米油脂加井水拌匀。

3、鸡蛋打散，腌渍，黑胡椒，冬瓜花，井水油脂和螯味菇。

4、锅内入棉，烧热力把混和蛋液入锅，不须绝不会翻。等底部略略凝固，如此一来画圈熟散即可。

紫凤爪子

涂料：萝卜600克，叔、大蒜肉桂各10克，脱辣椒15克，酱油5克，味精2克，料酒30克，麦芽糖25克，乙醇1000克（实耗100克），煎50克。

做法：

1、不须将萝卜最上层爪子指，焯井水鱼骨沥脱井蒸发，捡料酒、麦芽糖拌匀，腌15分钟。

2、将腌过的萝卜加煎上笼蒸煮。叔洗净切并成小片。

3、锅烧热力，捡乙醇烧至八并成热力，捡入没多久不止笼的萝卜，炸至微黄色、较厚并成紫椭圆形，鱼骨沥脱棉。

4、将炸好的萝卜，加煎、叔片、脱辣椒、大蒜肉桂，如此一来捡入酱油、麦芽糖、味精用中火煨焖，至萝卜脱骨，收汁装盘即并成。