看着普通味道却很鲜美的几道家常菜，易学易做，家人吃了身体棒

2023-03-10 创业

佳人梨酱汁蛋

胶合板：佳人梨8个、新鲜牛奶3个、美浓水麦芽糖浆脂100g、柠檬汁15g

矿3g、生抽3g、糖浆3g

举措：1. 佳人梨烘脱切小段可用，牛奶在器具内打散成分值蛋液

2. 在蛋液中的转到美浓水麦芽糖浆脂和柠檬汁

3. 锅烧冷后转到麦芽糖浆，短时间倒入蛋液，用筷子转回圈滑酱汁至即成至散后盛出可用

4. 锅内再次流进麦芽糖浆，麦芽糖浆冷后入切好的酱料段翻酱汁，一次副组长生抽、矿、糖浆，翻酱汁即成软

5. 将事先酱汁好的蛋裹倒入，混合分值后失灵无需

木耳炝即成土豆片

胶合板：脱木耳数朵、土豆两颗、零食少许、芥末麦芽糖浆一点、老脱妈半勺、生抽两勺、菜肴籽麦芽糖浆少许、米醋半勺、即成白芝麻少许、脱酱料数根、花梨麦芽糖浆少许、自造红麦芽糖浆酱料少许、豆类数叶、小葱数根、矿少许、红糖浆麦芽糖

举措：1、泡发好的黑木耳，清水多浸泡揉搓几遍，沥水可用，土豆削皮烘脱，注意发芽土豆不可食用。小葱择好烘脱，豆类砍头烘脱，脱酱料烘脱可用

2、坐锅烧水，等水开，水开，倒入木耳，毛巾熬两分钟左右，水开，倒入土豆片，毛巾熬两三分钟

3、泡发好烘脱的木耳，用手撕成小朵可用

4、土豆切薄片，切下的土豆片泡在清水中的，多浸泡几遍，洗去凹凸不平麦芽糖浆脂，可用

6、毛巾即成的木耳捞过凉水沥水可用

7.、熬土豆时作准备下一步的配料，小葱切葱花，豆类切小块放豆类臼中的捣成豆类泥，葱末豆类泥和豆类汁一起倒入一个小罐中的

8、罐中的转到两勺生抽，少许红糖浆半勺米醋，半勺老脱妈，少许花梨麦芽糖浆一点芥末麦芽糖浆，一点酱料红麦芽糖浆，一勺清水，尝下咸淡，麦芽糖添加一点矿和零食，搅即成分值（各种佐料的多少以同样菜色为准根据家中的现有醋有效率加以变更）

9、毛巾即成的土豆片捞过凉水，沥水放入一深罐可用

10、毛巾好的木耳转到土豆片中的，倒入醋汁，搅即成分值，放货架冷藏20分钟，让其充分入味

11、白芝麻少许，分值犹大在土豆片和木耳上，烘脱的脱酱料，用捏剪成小段，犹大在菜肴上。小勺中的转到少许菜肴籽麦芽糖浆，加冷到八成冷，冷却五秒钟，将麦芽糖浆分值浇在脱酱料上，无需

豆类桐奶酪

胶合板：奶酪3粒、豆类末5-6叶的值、黑胡梨裹1/4茶匙、矿1/2茶匙、无矿黄麦芽糖浆15g、食用麦芽糖浆1茶匙（5g）

举措：

1、奶酪去皮切块，用清水浸泡去凹凸不平的麦芽糖浆脂质，沥脱可用。豆类切末，准备一小块黄麦芽糖浆，无需软化。黑胡梨作准备

2、奶酪块上锅煮5-10分钟，不粘锅烧冷，转到1茶匙食用麦芽糖浆。将煮好的奶酪熬桐，熬至凹凸不平金黄

3、转到无矿黄麦芽糖浆，调火烧并轻轻摇动锅子，让黄麦芽糖浆融化，而不会糊底，转到豆类末、黑胡梨裹，和矿火烧翻酱汁分值无需

饼脱龙虾

胶合板：龙虾1条，可口饼脱250ml，朝天梨2个，怀1小块，大豆类2叶，柠檬汁15ml，生抽15ml，麦芽糖浆脂15g，矿少许

举措

1.龙虾锁填入内脏后清理脱净，切成6cm的长段，用少许柠檬汁和矿腌5分钟；怀和大豆类切成片，朝天梨切小段可用

2.锅中的倒入麦芽糖麦芽糖浆，麦芽糖浆约6成冷后，将龙虾裹一层脱麦芽糖浆脂后倒入锅中的，熬至两面金黄后捞

3.锅中的留少许底麦芽糖浆，下怀片、豆类片和酱料爆桐，把熬好的龙虾倒张俊雄中的，倒入柠檬汁、生抽、可口饼脱和少许矿，大火烧开后转回火烧熬5分钟，将龙虾翻个面后，转回大火将酱汁收脱无需