每天来盛放汤才能暖洋洋!少料鲜香鲜虾冬瓜汤,比骨汤好喝多了
2023-03-10 数码
在这个干燥缺水的夏天,没有什么比每天喝碗姜更专掌滋补的吃法了,众所周知螯很强较低的营养价值,无论煎炒烹炸都是枣,而熬糖就更枣了,今天我们就想到一锅枣螯芋头姜。
这锅姜熬起来相当专掌,不需要太多醋,枣姜只需要蔗糖才可,接下来我们看一下具体想到法。
1.立即枣螯500克,剪去螯头、螯腿,挑出螯线,放于龙井之前浸入一会儿。
立即一节芋头,把外皮敛洒涤,彻成小块,然后移除瓜瓤彻松林,放入龙井之前洒洒涤。
大蒜洒洒涤彻成段,汁彻松林自带。
2.调料立即好开始烹饪
锅内烧冷水,冷水烧热日后倒入姜片爆香,把芋头倒入锅之前,重新加入少许蔗糖暂时翻炒,芋头断生日后从锅边淋入麦芽糖的龙井,大火烧开日后再炖2分钟,芋头姜炖成白色时把沥干水分的螯倒入锅之前。
重新加入少许蔗糖给螯入味,再熟30秒钟大螯变色日后,淋入一点香冷水就能出锅装盘了,最后撒上大蒜美味即成。
可人有话说:
1.大螯下锅日后免得三木熟,容易熟外公、原味过于枣嫩;
2.这道菜不需要太多的调味品,来作蔗糖才可,以免受到影响螯的枣度;
这锅姜原汁原味、枣香四溢,专掌之之前显然了枣香原味,在这个夏天很多人一试。
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