星巴克奠基者重掌咖啡帝国，老咖难降中国新咖

这一次，“搭救人”经验丰富的鲍威尔，似乎成了-Eleven“扶商业大厦之将倾”早先且唯一的最佳人选。

02 中华人民总共和国中小企业有旧，则“大-Eleven”有旧

终出首周，除旧金山大本营均，在世界各地性低价鲍威尔仅仅与中华人民总共和国一些公司员工来进行了（录像带）会面，也许揭示出对中华人民总共和国低价的重视。

但-Eleven却在曾因势在必得的中华人民总共和国低价显露轻微颓势。

据-Eleven2022月内Q1（2021年10同月4日-2022年1同月2日）税后，-Eleven中华人民总共和国的同店营业额下滑了14%，其中交易量下降6%，客单价下降9%；区收益为8.97亿美元，下同57.13亿元，上半年下滑2%。

同店营业额的两位数下滑，与自觉拓展脱不开干系。在大力推广开创中华人民总共和国低价的方针下，2022月内下半年，-Eleven在登革热长一段时间袭扰，自身均卖能力也较弱的意味着，在中华人民总共和国开设了197家取而代之店，并进入了16个取而代之城市。之从前总结时，高管问到，“整体收入和收益能力也高于预计。”

中华人民总共和国取而代之茶甜系列产品对师资的争夺，也切实“威胁”到了-Eleven的公共政策。为避开频繁被挖墙脚，2021年10同月起，-Eleven为区4万余名一些公司员工共享常年14薪，进一步大幅度增加了超强市价格。

为快速反应价格下降与登革热冲击，-Eleven选择了简单激怒的方式：4个同月内提价2次。不久离任的CEO约翰逊在税后电话会中专指：“预定将会几个同月将之后涨价，以快速反应通货膨胀和与登革热之外的劳动力低价问题所导致的收益挤压。”

但本就收益不利的-Eleven，此番在世界各地经济体制仍在泥潭时的涨价，比起极其自觉自信，甚至被均界专指作懦弱。此均，近半年来，-Eleven由于乳制品安全问题、的设备失灵等问题频上热搜，也都在消磨消费心目时曾因的高端要能整合。

让来由王子亲身终出全靠的中华人民总共和国低价，对于-Eleven来说更为最主要。

鲍威尔在自传体《从头开始》时曾提道，初入中华人民总共和国时，-Eleven曾倒数数年未有收益，但他依然看淡中华人民总共和国作为世界第二大经济体制体其实的潜在从中，自2011年起作准备中华人民总共和国中小企业。

事实证明他是对的，-Eleven2021月内公报表明，中华人民总共和国低价助益了-Eleven世界各地12.7%的收益，是-Eleven仅仅次于旧金山的第二大低价。

甚至鲍威尔还将监管权下放到-Eleven中华人民总共和国主管，此从前，-Eleven的其他中小企业主管从未有过这样“立法机关”的情况。

中华人民总共和国也一度视为-Eleven下降运动速度最极快的低价。2010-2017年，-Eleven在中华人民总共和国的超强市数量下降逾6倍，收益下降近10倍（从406家下降到3000家，收益从1.28亿美元下降到12亿美元）。

2018年鲍威尔在离任时，也不想忘为-Eleven定下进一步开创中华人民总共和国低价的目标。

除了此从前在中华人民总共和国打下的良好基础均，长一段时间拘押的巨大潜力也是鲍威尔决定在此之后长一段时间开创中华人民总共和国低价的主因。《2021年中华人民总共和国现磨牛奶低价服务业新发展白皮书》表明，与欧美、日本等低价相比，中华人民总共和国牛奶低价唯处于早期成长之从前，2020年总和牛奶消费量仅仅9杯，是从前一名印尼的1/17。易观分析方法预测，2020-2025年，中华人民总共和国牛奶低价年终合下降率将大于20%，2025年，规模将达2190亿元。

也是基于中华人民总共和国低价的从前景，-Eleven曾在2020年世界各地企业者交流会上预定，从2023月内开始，在中华人民总共和国的同店营业额每年将下降2％-4％，比之从前的1％-3％的区域内进一步提高一个百分点。但似乎，2021年-Eleven交出的成绩单，与预计相差甚远。

不进则弃，急迫之下，莫过于看重中华人民总共和国低价的鲍威尔也在回到他有意思的部队。

03 难降“取而代之芒果”

但这一次，鲍威尔这位“来由芒果”，恐怕也难降住中华人民总共和国低价的“取而代之芒果们”了。

过去一年，资本在取而代之式牛奶服务业狂撒50亿，Manner牛奶格均是在半年内信贷4次，单店收购价是-Eleven的3倍，视为“取而代之芒果”迅猛生长的缩影之一。

取而代之芒果们烧钱扯低价、小店Mode控价格的打法，这样一来让近来变作了中华人民总共和国现磨牛奶低价的主流新发展。

统计数据表明，2018-2020年间，海均高性价比牛奶系列产品收益的终合少雨下降率高于100%，远超强现磨牛奶低价的15%。主打歌“第三密闭”、再加“30+”元一杯的-Eleven似乎归属于高下降行列。

取而代之芒果们在中华人民总共和国激起近来牛奶浪潮的底气，来自格均高的超强市价格。

数据集表明，瑞幸20-60平方米的极快取店占比92%，大多数极快取店只需要3名区域内的侍应。2015年创建的Manner首店，格均是将小店Mode把握到了完美，范围仅仅2平方米，消费只能在窗口取走牛奶。至今，其超强市高达范围也不过10平方米。以致于-Eleven，由于主打歌“第三密闭”体验，对超强市范围决定高，一般都在150-300平方米，且配置5-6名一些公司员工。

而在推取而代之运动速度与公交系统Mode上，-Eleven也显露了来由态。2021年，瑞幸总共推出113款现制甜品，每周至少有两款取而代之品。其中，生椰拿铁甚至揭示了单同月销量超强1000万杯的纪录，并在取而代之芒果系列产品中引发了“生椰拿铁热”。而-Eleven上一款低价的取而代之品，还是1994年的星冰乐。

-Eleven在税后电话会中，将收益承压的原因归结为为了登革热。但取而代之芒果们，却在登革热中逆势而上。据瑞幸从前年Q4税后，全季收益24.3亿元，上半年下降80.7%，在登革热冲击下依然维持着高增速。这其实是瑞幸私域每秒钟、均卖等公交系统能力也的揭示。

私域每秒钟已视为瑞幸除App和小程序之均的第三大采购来源，250万“私域客户端”每天助益这样一来单量4万杯。目从前，瑞幸牛奶的每家都将超强市都有微信集合起来，集合起来内早中晚都有“福利任官”发放民集合起来专属福利入场券，以进一步提高采购频率和终购率。

均送到能力也也视为中华人民总共和国取而代之芒果们迎战登革热的护身。但-Eleven在均送到中小企业上的反应却堪专指迟钝。2018年，-Eleven才在北京和上海推出“专星送到”。

在取而代之芒果集合起来起，均部环境难以预测的当下，可以预见的是，半年一段时间，鲍威尔无法进行时让大象表演的重任。甚至-Eleven的下一任CEO，与取而代之芒果之间的，也胜负难料。