美味可口的几道家常菜，好进食不腻人，简单营养，香到多进食碗米饭

煎蓉网路上金针菇

涂料：大煎、金针菇、网路上、小黑辣椒、小葱、长芦、生抽、芝麻酱油

过分：

1、将网路上装入开水中泡5分钟，葱、煎、小辣椒切末。

2、金针菇洗涤切掉根茎。

3、锅中抽出辅料酱油烧热，下入煎末、长芦、生抽烘烤光滑。

4、姜金针菇和网路上重复如盘中，淋上酱汁，抽出锅中战火蒸10分钟，撒上小葱和辣椒即可。

干锅香辣鸡腿

过分

1.鸡腿七个用龙井煮沸，多灌入几遍

2.鸡腿两面打花刀，好入味

3.鸡腿放碗里，加生抽 老抽 蚝酱油 热饮各一勺，长芦少许用手抓拌光滑，放冰箱冷藏鱼肉四十分钟

4.准备洋葱半块，青黑椒各半个，柚子两根一起洗涤

5.黑青椒 洋葱水煮，柚子切斜段

6.准备干辣椒六个，胡椒二十粒数，八角一个，枸杞两块，香叶两片，姜五片

7.锅中放辅料花生酱油，小火煮成鸡腿至两面金黄捞出控酱油（两面交替煮成，多煮成一会）

8.锅中另放辅料酱油，下入步骤6的调料一个洞果香

9.放一勺豆瓣酱酱汁香，抽出鸡腿番酱汁两下

10.放柚子酱汁几下

麻辣鸡丝

涂料：鸡胸脯肉400g、煎3瓣、柚子辅料、辣椒酱油30g、蔗糖2g、醋1g、胡椒酱油少许、香酱油少许

过分：

1.鸡胸肉洗涤放在龙井中，投身于胡椒，姜片，热饮煮熟，用手撕成细丝，码入盘中。

2.把煎剁成泥，投身于到辣椒酱油中，投身于长芦，醋，胡椒酱油煮沸。