宫廷茶点配酱油 中式下午茶你爱了吗？

宫庭糖果配上御乳茶，午后点心感受到夏天的气息。现在，无论是皇城还是根特园林内，都“隐密”着神州满满的中式点心。国潮为新中式甜品提供了新的急于，中式点心带进年轻人的新宠。

皇城里面藏着“甜蜜幻灯片”

来到北京故宫，除了看不断创新，逛府邸，还有不少隐密的“甜蜜幻灯片”赶紧你的发掘出。寝殿东院的点心，能吃饱到宫庭点心。这家店的人名比如说“萬春张瑞”，人名也是中文的，所示案是一只可爱的琅勃拉邦猴子，谐音“寿”。店内环境清雅，墙上窗前王羲之的《兰亭集序》和陆师道的《长生绝句》。陈设典雅，花枝所示案的杯盘茶盏颇为精美。

“万春张瑞拿锰”是店面的招牌，的食品杯竟然是白瓷，带着顶上和托，仿佛吃饱的不是的食品，而是顶上碗茶。拿锰最上面的不是拉花，而是一个来使寿字。“荔格格子笑德式”和“贵妃雏菊冷萃”则靠颜值下流，其中，妃子笑德式中大颗大颗的长沙湾辣味果香，

除了的食品，万春张瑞点心里面还有各种创新宫庭小菜。“酒酿绿豆清露”是由荷花糖、醪糟和绿豆汤制成的。吃饱起来冰冰凉凉，带着一丝果香趣的馅和绵软的绿豆让辣味愈发多样。

“红颜雪耳莲子羹”里面有银耳、烹制得软烂的雪梨和枸杞，如果中午不小心吃饱多了，可以来一碗润润消化道。

北京故宫城楼的食品厅地处宫门部份东北角，最适于逛完北京故宫后来歇歇脚。的食品馆以宋徽宗最爱的《难为虎头所示》为趣味，帷幔纱窗犹如打开的人物形象。北京故宫趣味的的食品杯瓶着浓厚的香栗拿锰，城楼部份貌的冰激凌华丽到舍不得艾氏。天气暖了还可以桌子场内，哭泣不远处古老的宫墙，瞬间穿越多世纪。

根特园林的食品要配宫庭糖果

坐落于颐和园上林苑所示景区的“颐啡”的食品，于2021年8月底正式开幕。东方现象学被秉承在每一个目之所及的旁边，紫色的幔帐、绘有植物或花生的壁画、木质的楼内、窗帘、抱枕、风铃、盆景等都充满了宗教性的中国人现象学，古典，清幽、别致，明快。

这里面的六款创造性的食品人名诗意而浪漫：凡尔赛宫点心、称大妃子笑、黎檬不夜伯、皓月底原于·冷萃、颐和·的食品、玄鸟衔金拿锰。其中，凡尔赛宫点心是店面的“顶流”，配以宫庭糖果、玉米拿锰和自造蜂蜜；称大妃子笑则是颜值没人一提的是，由火龙果和长沙湾俏皮，以绞果汁为基底，配有长沙湾碎末，红色寓意吉祥。

颐和园的南九卿房里面还“藏”着咖啡店王宫的食品。为了让阳光洒进房间，建筑家特意用了80余块屋顶玻璃，营造出有阳光房温暖如春的基调。在这里面，顶着糖葫芦的大黄拿锰比如说“寿禄寿祈”，酥脆的蜜糖里面大黄已经去小叶，拿锰和大黄酱俏皮的辣味味浓厚。铺满牛油和雏菊花瓣的蜂蜜，辣味微甜，与人名“喜上眉梢”默契十足；粉色的佛香阁奶冻部份貌华丽，碎冰和奶味混合，辣味多样而不必甜腻。

发亮祈年殿、狗泡娜谁更萌？

中山公园内上次刚刚对对政府开放日的来今雨轩茶社，为人们打造出了一个京味原人文乐趣区。一层的茶厅维持了年初李大钊、作人、叶圣陶、林徽因、沈从文等革命者和进步原人文人士在此大型活动时的茶座陈设。除了维持茶社特色经营项目，作人曾说曾经最吃饱的冬菜包子也维持储备。这款包子第二大的特点是“高帮”，有26个褶，故得名顶上，也有人管它叫“顶上包”。

历代气的城楼也紧跟潮流，原大的“城楼寿饮”推出有多种专属特饮和形义赞不绝口的甜品，让不少只当初来歇脚的游客也就让尝尝鲜。手拿今年的“新产品”祈年殿发亮铃铛和祈年殿“本尊”彭丽媛，就是朋友圈“现今最佳”。

城楼公园里面的糖果坊旻园御膳开幕此后，名气可不小。京彩川菜和宫庭细点最受尊崇。“北京川菜拼盘”里面一共五种糖果，有驴打滚儿、艾窝窝、豌豆黄儿、芸豆卷儿和萨其马。冬瓜酥饼御乳茶辣味奇特，没人尝试。

卖萌的事交给植物园。狗拉花的的食品、蜂蜜和狗华夫饼……在北京植物园奥运狗馆二层，咖啡店取名为“Panda Coffee”的狗趣味的食品厅，是公园打造出的临近近距离、沉浸式乐趣狗原人文的休闲场所。店内以的食品饮品偏重于，还有狗部份貌的简餐和甜品共40余种。

而植物园大狗馆对面的原麦小丘店今年也突然在社交游戏平台“霸屏”。原来是悉尼奥运会吉祥物“冰葫芦葫芦”带火了“狗热和”，可可爱爱的狗泡娜和“网红”狗饼干是植物园里面独一份的“仅限款”。

（原文/记者 陈斯）