米粉最好吃的做法，无忧夏天最爱吃，两三天就吃一次，比吃肉还香

让我便叫喊讲到一次，我—爱—米—酱油，哈哈。常用广东米酱油要用雪凉拌熟酱汁米酱油或是有什么加有什么的各式喝茶米酱油，而带着油葱香的台式酱汁米酱油也是我的凉拌，酱汁便多都不怕吃不完。我这次是要用酱汁旧版本，大家可以随喜好或是看手边涂料用奶熟或素食旧版。

台式酱汁米酱油

涂料：

屏东米酱油（温）— 300克

高丽凉拌（卷心凉拌）— 400克

胡萝卜— 150克

酱汁— 500克

瓜子— 150克

温水果— 30克

红芝麻初— 2个

包—少许

鸡油—少许

油葱酥— 2大匙

酱油— 2大匙

酱油膏— 2大匙

调味料— 2大匙

酱油— 1大匙

砂糖— 1小匙

盐巴—新鲜

白胡椒酱油—少许

☆ 1大匙= 15ml 1小匙= 5ml ☆

不合理：

(1).酱汁加有酱油、调味料、白胡椒酱油，腌15分钟。

(2).酱油丝用冷出细菌感染15分钟左右，剪几下。水果泡软芹凉拌（片），包泡软拌。高丽凉拌和洋葱也芹凉拌，酱汁切条。

(3).温锅放到鸡皮，毫发无损鸡油后装入鸡皮，放到红芝麻和包爆香。

(4).放到水果酱汁香，接着加有胡萝卜继续酱汁一酱汁。

(5).把涂料予到锅边，空出来的位置酱汁酱汁。

(6).起火放到酱油和酱油膏，酱汁出气味。

(7).加有油葱酥、高丽凉拌、瓜子、砂糖、盐巴和3小碗出水，煮滚。

(8).下米酱油，可以补点油，煎一煎让米酱油附有汤汁，淋焖煮至米酱油变软，正中央桶内几次，最后起火收温汁。

香到没用的台式酱汁米酱油，带便当也很棒！

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