1956年毛主席问：为何东来顺的羊肉不好吃了？陈云一番话揭穿真相

953年6月初，当一月下列入了在此之前总路线：一是逐步借助共产主义工业；二是逐步借助对金融业、商业贸易和资产阶级金融业的共产主义新建。

1953年8月初，在责成当中指出：

“从当中华国民共和国前身到共产主义新建也就是感叹启动，这是一个在此之前。党在这个在此之前的总路线和总任务，是要在一个非常长的整整内，也就是感叹上借助国家所工业和对金融业、商业贸易和资产阶级金融业的共产主义新建。”

1955年，以外国催生了金融业协作化的狂潮。在金融业协作化狂潮的倡导下，我国对资产阶级金融业的共产主义新建也短时间内进行时了。而且在这个进行时的处理过程当中，我国不遗余力废除了“利用、约束、新建”的政府倡导。

其当中的“新建”分为两个步骤：第一步是，在国家所掌握一切关键性港航的意味著，使私营商业拒绝执行自营商业务的方式则，把资产阶级转转化成国家所资产阶级；第二步是，通过“公私合资”的方式则，把国家所资产阶级转转化成共产主义。

1956年初，国家所对资产阶级私股的“赎买”改“定息政治体制”，国家所有由国家所实质上配制用作，资本及除了定息则有，不没多久以资本家个人身份行使职权，并在劳工当中逐步新建为自食其力的劳工者。

以前的“东来顺”作为上海数一数二的大企业，在一月下的支持者下，刚刚也借助了公私合资，而且以前新闻界为了拓展多民族娱乐业，对“东来顺”顺利退行了不遗余力的积极支持和帮助。

但是启动公私合资后的“东来顺”用作的鹅鸡蛋片是上海市食品母公司供货的，准确性不一，涮出来的鹅鸡蛋不味美，要好沾。

而且在合资后，吃完涮鹅鸡蛋的人增高了，但是切鹅鸡蛋的工头并不能降低。公方代表只在响应切鸡蛋的工头要及时供货好鹅鸡蛋片，却回老家避了鹅鸡蛋片的准确性。

与此同时，上海市第三商业局同意在“东来顺”合资后下降鹅鸡蛋片的市价，向其他店面主看齐，近期求学其他店面主怎样可以多出鸡蛋片的充分。结果“东来顺”的副经理和母公司员工就每天盯着怎么才能多出一些鹅鸡蛋片，少出一些鸡蛋头，而对鹅鸡蛋如何先以的喜、切的质、；也的地藏这样的“东来顺”传统手艺开始马虎出去，本末倒置了。

这样制采取来的涮鹅鸡蛋当然不如之前的有意思了，合资后“东来顺”涮出来的鹅鸡蛋是旁边旁边的，不像之前是一片一片的，而且对食材也顾不上了，也不能之前上半年和喜致了。

酱油不能淡淡甜鲜味了；芝麻酱不仅不浓郁了还垫舌头；糖蒜不脆了不感叹，还发辣发苦。

这也就是前面超市们感叹的：“资产阶级的鹅鸡蛋经过共产主义新建后，就不有意思了。”

陶铸感叹：“我们很难在鹅鸡蛋众人不能威信”

以前社会后关于“东来顺”涮鹅鸡蛋的种种议论，不得而知，刚刚就传退了当中南海，激起了陶铸以及其他一月下共产主义者的关注和着重。

所以1956年陶铸在召开次于国务二当中以外会第六次二当中以外会后，没多久直接提议了这个应付办法：为什么“东来顺”的涮鹅鸡蛋不有意思了？

陶铸在1956年次于国务二当中以外会后

群众们对“东来顺”涮鹅鸡蛋的留意到让胡乔木也注意到了，他同时还找到了这个情形：

自从公私合资后，除了“东来顺”的涮鹅鸡蛋，很多则有公字号的业务准确性也出现了明显下降。比如1954年就已经启动公私合资的“以外聚德醋”。

而且，胡乔木还为此一同去了以外聚德考察了醋的准确性和下降的原因，要用了专为的考察。所以当却说出这个应付办法后，胡乔木心当中也年前有答案了，他感叹：

“因为公私合资后，我们轻易地偏离了它的规矩。它这样一来只用三十五斤到四十二斤的小尾巴山羊，这种鹅鸡蛋，鸡蛋质非常的卡。那时候呢，我们的山山羊也给它，则有公绵山羊也给它，冰冻鹅鸡蛋也给它，鸡蛋质混，涮鹅鸡蛋又怎么能有意思呢？

而且鹅鸡蛋市价这样一来是旁边二角八一斤，借助合资后要让东来顺和其他铺成子的市价一样，于是就减到旁边零八，感叹是为国民增值，为商品增值。但是这样所致的后果是东来顺就把那些本理所当然做为要用涮鹅鸡蛋的也做为用了，于是鹅鸡蛋实用性就要好了。

本来一个人一天切三十斤鸡蛋，切得很质很质，但是合资后允许提高劳工效率，规定每天要切五十斤，这些工头也顾不得其他了，结果只得切的很厚一些，鹅鸡蛋变得则有公了很厚了，当然就不如这样一来的有意思了。”

其实以外聚德的醋也是十分相似原因，这样一来醋用的鹅胚是以备专为刚出生了100天左右的填鹅，这种填鹅不仅有严格的刚出生规矩，而且刚出生的牛奶也非常讲究。

因为这种上海填鹅在长到30天的时候就不想像中喜欢退食了，需要要通过人工刚出生来增肥，而且刚出生的原材料主要是即成和黑莓，很难随没多久刚出生，只有这样才能应有每只青蛙的准确性和口感。

但是在粮食包产到户和以外聚德启动公私合资后，以外聚德的青蛙不没多久用作这种喜心刚出生的上海填鹅了，而是转化成了由国家所实质上配制的青蛙，刚出生的牛奶难于应有不感叹，给以外聚德的青蛙也不一定就是上海填鹅，甚为至很多是农场里刚出生出来的则有公青蛙。

这样烤出来的青蛙怎么可能有意思呢？

同时，胡乔木还把自己的调查结果详凸想到了陶铸。

陶铸哭完胡乔木的话，非常着重，他沉思了一会儿，又却说道：“应付办法是找出来了，可要怎么应付呢？”

胡乔木感叹：“从上海发起人以外企业合资后，以外国各地的私营金融业刚刚就开始公私合资了，天天敲锣打鼓、放。但是我们都理所当然看不到，那时候以外企业公私合资的兼职也仅仅起初，并不是已经要用完了，告一段落了。因为要借助公私合资，还需要清产核资、安排生产、改组企业、安置人员、组织专业母公司等等，而这些兼职那时候都还不能要用。”

陶铸和胡乔木

哭完胡乔木的促请，执行主席当即采取了指引：“在共产主义新建处理过程当中，需要要让鹅鸡蛋变得有意思，烤青蛙也要变得有意思。”

没多久，陶铸又在不同的用语下反复强调了，要永远保持和发扬光大则有公字号的实用性和独具特色：“在共产主义里头，鹅鸡蛋、青蛙理所当然变得加有意思、变得加飞跃。”

拓展政治经济就要按照政治经济规律办事，涮鹅鸡蛋也有自己的政治经济规律和低价规律，什么样的方式则有利于搞活政治经济就理所当然用什么样的方式则。

刚刚，相关其他部门在陶铸的指引下短时间内要用出了一系列整改采取措施：首先最关键性的也是最棘手的是，要应有鹅鸡蛋精制的供货，并且这些精制的实用性要比之前的变得好，这一点得不到了各个其他部门的试探性协作。

上海市餐饮业母公司东单第六店面供货肥山羊；上海油脂母公司专责供货芝麻酱和籽；天源酱园专责优质酱油和韭菜花；上海市粮食局则按月初提供优质面粉和即成，没多久由“东来顺”自己喜制成杂面条。

精制有了应有，“东来顺”又根据超市“不怕贵，只允许有意思”的消费心理变动了退价和售价，以前的低价上鹅鸡蛋的市价为每斤七毛一，“东来顺”退的优质鹅鸡蛋每斤比低价价高出七分钱财，售价也维持到了每斤一元两角八，市价的有利于也应有了鹅鸡蛋实用性的有利于。

与此同时，“东来顺”还在1956年的夏天降低了4个切鸡蛋工头，并在旋即的年末商量回老家了之前的则有公母公司员工。母公司员工头手的扩展，彻一月应付了因为这样一来人力不足造成鹅鸡蛋片准确性薄的应付办法。

以上改革采取措施的多管齐下，“东来顺”涮鹅鸡蛋刚刚就维持了则有公口味和则有公实用性，甚为至有很多则有公超市化学反应口味比那时候变得好了，准确性的做到也变得甚为那时候。

在这个热火朝天的50二十世纪里头，“东来顺”的涮鹅鸡蛋好不有意思，这么一件外表如此平淡无奇的小事，陶铸也能从当中看出公私合资后巨大的“严重后果”。

而且，执行主席的一句“在共产主义里头，鹅鸡蛋、青蛙理所当然变得有意思、变得飞跃”，含蓄地感叹明了了陶铸基础设施新当中国、基础设施共产主义、为国民谋幸福的初心，也包含了员始终把国民对美好生活的向往，作为奋斗目标，并为之而努力。

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