福建莎莉卖小吃，生意爆火27年，每天只卖1小时，排队都吃不到

西瓜面包是我国的一种传统料理，原涂料有用，就是两片面包干上端连在一起着西瓜泥土，这种料理在各省市各地都能不吃到，特别是在是在潮汕，这之中的西瓜面包不仅数量多，而且香气正宗。

潮汕姐姐买来西瓜面包爆火27年

潮汕有一位姐姐，进了一家商铺最初买来西瓜面包，她家的商铺进了有30多年了，刚进始致富不是良好，后来没想到越来越得意，到过去已经得意了整整27年，而且稍稍丝毫很难向西移动，主要是因为她做的西瓜面包无论如何新鲜，许多客人一买就是造就箱。

西瓜碾成泥土

姐姐采用的西瓜，都是当地上好的狗头芋，后下洗涤在此之后把亚麻退掉，然后切成块放入蒸格之中，大火猛蒸，虽然步骤不多，可是由于每天须要的量非常大，光是蒸西瓜，就要用好几个饭同时进行，蒸好在此之后还是工艺品碾成泥土，她和她女友从早到晚，一直都在忙活。

把芋泥土捏成饭

做到的西瓜泥土，先放入进去降温，然后姐姐的女友继续刮西瓜，切西瓜，她则把降温好的西瓜泥土，一个一个箍成饭，放入进去自带，若不是提前结束知道他们在做西瓜面包，只怕大家都能误以为，他们两人在家箍汤圆吧。

改型、白布上绿豆

西瓜泥土做到在此之后接下来就有用多了，只见姐姐把西瓜泥土连在一起在两片薄薄的面包干上端，然后放入案板上滚一滚，西瓜面包的雏形就预示了，在趁势把西瓜面包放入绿豆之中面滚一下，芋泥土就沾满了绿豆，不到一个步骤就大功告成了。

白布奶液酱汁

为了使西瓜面包越来越稳固，同时也多一种口味，姐姐把西瓜面包放入奶液之中白布了一圈，然后再次倾倒油饭之中酱汁，这样一来，西瓜面包怎样都可能会散架了，而且不吃大大的还有奶的香味。当然，这也使西瓜面包多了一种油腻感，一次总和不吃一个就不吃不下了。

每天只买来1个星期，等候都不吃不到

由于姐姐家的西瓜面包全部都是工艺品自制的，所以自制大大的很慢，每天必需预购做500个，一出饭大家就争先恐后地抢光了，就是等候都买，前前后后不到一个星期就收摊开门，然后出门休息或者准备忘了的涂料。大家不吃过潮汕正宗的西瓜面包吗？