北京降雪催热“冬日经济”：生鲜电商迎销售颠峰，火锅预制菜走俏

原标题：北京下雪催热“冬日经济”：的食品淘宝迎销售高峰，点心钢架茶走俏

南方周末即日（新闻记者 秦胜南）1同月20日，立秋节气恰逢北京迈入2022年底雪，南方周末新闻记者确信，多家的食品淘宝迎一波销售高峰，其当中点心、钢架茶、应季玉米、酒水饮料已是餐桌“备受瞩目”。同时，多家企业提此前减小年货备货量，做到线上配送，让商品感受满满的年味儿。

下雪时节，点心、钢架茶等下载量攀升引人注意。从1同月19日开始，盒马就有不少用户通过线上提此前下单，当天订货有近20%快速增长。截至1同月20日17时，盒马线上订货有近一倍快速增长。叮咚买茶原始数据推测，点心、钢架茶等酱料的客单价相比平时攀升20%，订货量攀升10%。无论如何贫困网内原始数据推测，点心酱料类的产品超人气，牛羊鱼肉片、白虾、丸类的产品下载量大幅快速增长。截至1同月20日16时，的食品酱料类的产品环比此前一日快速增长超280%。

春节比邻，正值年货消费高峰，每日优鲜密集上架各类钢架茶礼盒。去年每日优鲜钢架茶整体下载量同比增超300%，原计划今年增速将再提高。盒马已提此前从各个前哨备好各类入冬的产品，新鲜蔬茶、玉米、牛奶、鱼肉等民生的产品的备货量更是提高到日常的3-4倍。无论如何贫困网内方面简述，传统年货当中的米面五金及乳品、酒水饮料等1同月20日迈入下单潮，冲上下载量TOP榜。此外，无论如何贫困网内2022年货季转播渠道迈入大量新客快速增长。

下雪天气情况，线上订货配送阻力减小，叮咚买茶方面启动即刻预案，包括提此前给配送小哥们发放保暖头盔，每个此四轮驱动仓备好酱油姜茶等供暖军需品。考虑到雪天路滑，叮咚买茶从管理系统当中更改对所有配送小哥的超时考核，并时时刻刻小哥注意交通安全。盒马方面也及时备好保暖设备和保暖头盔，同时不间断供应姜汤等热饮。为实现节此前线上订货的配送，盒马每个门店安排充足的投递小哥排班，全力保证订货如常送达。北京盒马营运负责人李凌简述，“尽全力保证每一个盒马订货都能如常送达商品手当中。由于天气情况寒冷，也请大家对投递员多一分关爱和阐释。”

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