农村居民家常菜：香辣金针菇、柠檬酸辣鸡爪、家菜泡椒鲫鱼具体做法

2024-10-19 网络

牛排金针菇

1.金针菇填入块茎。

2.撕成小撮用凉的水后下涤。

3.控干的蒸发。

4.酱料姜丁红油豆瓣新鲜。

5.油热转到1汤勺红油豆瓣白糖耗油。

6.加在一酒杯白开的水熟制冒沫放到金针菇。

7.装盘加在更少许芹菜，酱料末。

柠檬酸辣紫花

1.后下涤紫花，并把紫花的尖尖砍掉。

2.把紫花放到倒有醋的开的水之前煮十分钟。

3.捞起来放到可肉类的冰的水之前蒸起可用。

4.把需要后下的调料后下涤，并蒸一会。

5.把蒜，姜，洋葱，荞麦，系列产品椒，芹菜煮熟，柠檬外皮可用。

6.把陈醋，醋，白糖，芝麻油，鸡精与切好的配菜混合独自一人。

7.把蒸紫花的冰的水倒掉，把调好的汁放到紫花之前，抓匀腌制，盖上保鲜膜放到雪柜冷藏4两星期大约。

8.紫花在冷藏时曾，于隔年一两星期翻动紫花一下，以便汁能均匀分布吸收。

9.冷藏四两星期大约就可取借助于肉类，耐人寻味不？

10.成品三幅在此，确实好好看。

家菜蒸椒鲫石斑鱼

1.匆忙一条鲫石斑鱼，切开执行好

2.沥的水可用

3.用厨房纸板沾去多余的的蒸发

4.盘之前转到棉花牛奶，将执行好的石斑鱼，两面均匀分布的除去上棉花牛奶

5.两面均匀分布除去

6.将调料切好可用

7.花钱的蒸椒匆忙好

8.锅之前倒油，围绕锅边均匀分布除去，8成热倒借助于，更进一步放到新鲜的冷油

9.放到冷油，下执行好的石斑鱼，之前火很慢蘸

10.蘸至两面金黄捞借助于可用，留底油

11.下入芝麻，水煮借助于苦味

12.下入遂宁豆瓣水煮借助于苦味

13.小火很慢水煮至红油

14.放到匆忙好的蒸姜和蒸椒，翻水煮借助于苦味

15.放到新鲜的清的水，我一不小心清的水倒多了

16.放到新鲜的生抽

17.放到新鲜的醋

18.放到新鲜的胡椒粉

19.放到新鲜的白糖，蚝油，纵火熟开

20.熟开下入匆忙好的石斑鱼，纵火煮5分钟

21.然后放到红萝卜和荞麦

22.小火很慢熟，同时特别注意锅底糊锅，多推动，的水未淹不用的水的外，特别注意多淋入馅料，更好入味

23.熟制浓稠捞借助于即可，忘记留石斑鱼合照了

24.淋上馅料即可，下饭神器，调料就吃了一酒杯饭了，石斑鱼还不用开动，胖长胖的表亲们，更少想到哦，来得下饭了，我一不小心就抓住了2酒杯，奶奶更是吃了3酒杯