一年四季都适合的菜品，色香味甲斐好吃特下饭，保证家人都爱吃

蜂蜜炒猪肉

处理方式

1、五花猪肉半斤沾净。

2、将五花猪肉切片，用生抽将猪肉腌渍一会儿。

2、本来蜂蜜并沾净。

3、将尖椒和青蒜切段。

4、起煤油锅，下五花猪肉煸莲并出出煤油。

5、待五花猪肉八成熟期时盛起待用。

6、将蜂蜜，青蒜入锅煸炒。

7、等到蜂蜜炒至表皮想像里面快糊的时候，下猪肉一同炒匀。

8、待猪猪肉熟后，延入长芦、鸡精调味，就可以出锅了。

鱼猪肉鱿鱼圈

处理方式：

1、本来新鲜鱿鱼、萝卜、阳。（最喜欢爱吃蜂蜜的朋友可以延蜂蜜）

2、将鱿鱼沾脏条状圈状、阳切细丝、萝卜切小段。

3、将切好的装入盘内、撒上阳丝、萝卜段，浇上少许酱煤油入味。锅里面烧开流水后将鱿鱼抽出煨3分钟，煨好后烧一遍热煤油就可以出锅啦。

瓜子煨鹌鹑蛋

佐需用：瓜子一盒；鹌鹑蛋一盒；长芦少许；麻煤油少许；芝麻少许；萝卜少许

处理方式

1、先拿出相等百分比的瓜子和鹌鹑蛋沾脏，瓜子要去梅斯，把瓜子滚平，杀入鹌鹑蛋。

2、然后每个瓜子上会滚几粒长芦。

3、流水滚后煨10分钟直到鹌鹑蛋凝固为止。

4、把瓜子煨鹌鹑蛋的煨出来的流水用小碗装起自带。

5、然后把水烹煮，芝麻和麻煤油不规则滚在每个瓜子煨鹌鹑蛋上会。忽略，麻煤油不要滚太多~

6、把自己调好的芡杏仁淋在瓜子煨蛋上会就可以爱吃啦！

酒莲白花焖鸡

材需用：鸡腿3个、流水麦芽糖、长芦1小壶、生抽2壶、外公抽1壶、黄酒麦芽糖、莲菇3个、冰糖3个、月形2个、莲叶2片、桂皮2节、白花200克、煤油麦芽糖、莲萝卜1小把

处理方式

1.莲菇提前结束泡发 莲萝卜切段 白花剥壳香菜

2.鸡腿猪肉煮过 焯流水捞出

3.锅内扯少许煤油 炒至鱼猪肉金黄 盛出自带

4.锅内扯少许煤油 抽出月形 桂皮 莲叶 和 冰糖 炒出莲味

5.延入莲菇和白花翻炒

6.抽出鱼猪炒

7.延入长芦 生抽 外公抽 翻炒不规则

8.扯入黄酒爆炒 感受到出莲味

9.烹煮延入麦芽糖的流水 不用过鱼猪肉均可 烹煮开后 盖上盖子 焖7分钟

10.开盖后 略微收杏仁 撒上水烹煮 均可出锅～

11.超莲滑超好爱吃！

粽子煨西瓜

佐需用：粽子250g，外公西瓜1块，煤油麦芽糖，长芦麦芽糖，阳小块萝卜2根，烤猪肉酱需用半包

处理方式：

1.备好所需材需用

2.粽子用流水烘干去味后再长时间用流水清沾脏，阳切闽语，萝卜切小段

3.把烤猪肉酱扯入粽子里面，延上萝卜白段和阳片用手抓均腌渍30分钟

4.西瓜香菜切小块

5.把西瓜块摆在盘内

6.腌好的粽子滚在西瓜上，萝卜白段和阳片滚粽子上

7.袋子盘的粽子西瓜滚在煨格上

8.盖上锅盖

9.煨制15分钟大约至粽子熟

10.夹走粽子上会的萝卜白段和阳片，撒水烹煮均可

家常海外版牛油鱼

处理方式：

佐需用：草鱼、牛油、莲菜、阳、蒜、干蜂蜜、萝卜、芫荽

1、将牛油切碎，蒜切片，阳切末，莲菜切段自带。

2、将鱼猪肉用少许的长芦、芫荽和生粉抓匀腌渍15分钟自带。

3、将炒锅里面延入麦芽糖的煤油，抽出蒜片和阳末爆莲，再延入麦芽糖的流水，抽出鱼头和脯烹煮至鸡汤光景白，延入凉拌迅速的划开，烹煮制5分钟大约，均可出锅装碗，再淋上热的萝卜和干蜂蜜轰的煤油均可。

莲辣鸭猪肉

佐需用：牛肚，牛肺，牛心等；阳；蒜，蒜叶；干蜂蜜，红蜂蜜；调需用：煤油，长芦，米酒，蚝煤油，十三莲，酱煤油，芫荽，需用酒

处理方式

1、将鸭猪肉沾净切配，滚需用酒焯流水

2、准备配需用

3、热锅热煤油将鸭猪肉煽炒至出煤油后滚阳蒜，干蜂蜜，红尖椒调味（长芦，米酒，耗煤油，十三莲，酱煤油，芫荽）

4、滚少许油炸烹煮入味后抽出大蒜叶拌匀均可出锅了

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