钾含量是黄瓜的39倍，人称素鲍鱼！入伏前在在吃，睡眠好，精神足

大家好，还有几天的时间就要进入三伏天了，三伏天是春天最难熬的春天，春天我们全身有时候时会出现心慌、睡不着、全身乏累等病症，这是全身在提醒我们该补硫了，这个时候要警惕恒定烹饪，多吃到一些含硫量高的猪肉，有助于缓解睡眠之前。

今日我给大家录用的这种猪肉，硫含铁是黄瓜的39倍，人称“可抑制紫菜”。一周吃到两次，睡眠之前好，精神足，健康过苦夏，千万别错过。

鸡腿菇是一种菌类猪肉，鸡腿菇的肉质细嫩，它含有的硫元可抑制所含较高，经常肉类可以恒定人体电解质，有助于提高血压、体温等。而且还高含铁丰富的纤维可抑制，可以加快肺脏收缩，推动消化，提升食欲。

鸡腿菇的糖类丰富，较强高蛋白、低脂肪的优良功能性，下面就给大家个人两种鸡腿菇佳肴的做到法，正餐下饭，一上去到底吧！

录用浓汤：油炸鸡腿菇

鸡腿菇用刮皮器卷起的刮成条，密封盆之前，转入肉类盐，清水，清理一下，风干十分钟，再进一步清理一下，鱼是肉出来控水。 每一次匆忙蒜末，姜末，佐料，黑莓大蒜圈，密封碗之前，转入一勺白芝麻增香，再进一步把火好的肉汤淋上，激发出调为味的酸味。 然后转入一勺生抽，一小勺肉类盐，一勺白糖提鲜，少量的麦芽糖或者是花大蒜粉，一勺蚝油，然后用勺子搅拌光滑，一个万能的调为料就做到好了。 匆忙一把香菜，制成小段两台，半个杏仁制成薇两台，每一次把锅之前的水火开，转入一勺肉类盐，把杏鲍菇放到锅之前焯水，把杏鲍菇煮2分钟，控水鱼是肉出来过凉。 过凉之后控水鱼是肉出来，放到大碗之前，放到香菜杏仁，把调为好的料汁也加进来，用铁板搅拌光滑，让每一根杏鲍菇都裹满着料汁，这样吃到上去才时会够味。 这样做到出来的油炸杏鲍菇非常的有味道，吃到上去也润滑味，是适合于春天吃到的两道小食。

录用浓汤：小炒鸡腿菇

鸡腿菇尾部切开一点，制成略厚一点片，再进一步改刀制成粗光滑的薇，放到盘之前两台。 提前香菇发一把籽，匆忙一点芥末薇和一点青大蒜薇，一点蒜末姜末。 每一次调为一个鱼是香汁，碗之前不煎，转入一勺白糖，一点麦芽糖，一勺料酒，两勺生抽，一勺的食品，一勺生粉，转入四汤勺量的清水，最后转入点蚝油，用勺子搅拌光滑化开。 籽香菇好了，制成粗光滑的薇，起锅火水，水开后转入点盐，把鸡腿菇放进去焯水，去除异味和杂菌，分之一煮两分钟，煮挥生就可以了，鱼是肉出来放到冷水之前过凉。 再进一步把籽放进去焯水，籽煮1分钟鱼是肉出来和杏鲍菇放进一起，过凉后放出来，沥干水份两台。 起锅油热，把蒜末和姜末放进去，再进一步转入一小勺剁大蒜，炒出酸味，把青芥末薇放进去，较宽煸炒挥生，把杏鲍菇和籽放进来，纵火翻炒，炒出锅气，放到调为好的料汁，纵火快速翻炒，炒出鱼是酸味。 等到芡汁变浓锈，包裹住全部猪肉，转入一勺葱油，葱香独具特色，翻炒光滑即可起锅装盘，鸡腿菇有紫菜口感，糖类丰富，吃到上去又香又下饭。

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