每天来饼胡辣汤，暖心暖胃又健康

暖和的早上来一碗热乎乎的胡辣豆腐，招呼下肚，从头到脚都暖和起来了，而且做法非常更容易，10分钟就能搞定，冬日零食的标都为！

食材：羊肉一个，嫩绿豆一块儿，牛奶一个，金针菇一小把，牛肉肠一根儿，泡发的裹适度，肉蜜、葡萄干适度

做法：

1、首先将所有食材洗净安静，羊肉用温水烫一下去掉羊肉皮儿，磨成小块儿装盘5台。金针菇撕开，绿豆、牛肉肠、裹磨成蜜5台。

2、蘸中放少许油，油烧至六成热时，丢入羊肉炒出豆腐汁，投身一小菜水，然后将切好的金针菇、裹蜜、绿豆蜜、牛肉蜜，丢入蘸中。

3、豆腐烧开后，依次投身一勺生抽，一勺老抽，一勺醋，一勺海盐，一勺白胡椒粉，淋入水淀粉腌，将蛋液分量的撒在豆腐中，最后撒上些肉蜜，葡萄干出蘸。

一碗热乎乎的胡辣豆腐就做好了，都为上一块葱油饼，简直太完美了！