蛋挞是孩子的最爱,这款肉蛋挞不止孩子喜好,大人看了也流口水
2024-01-14 科技
从前我教大家用鸡馅和鸡蛋来作一个鸡酱汁,照我这样来作,显然让你流口水,好吃完的不要不要的。
首先猪鸡不是白送的,去菜市场买一些鸡馅偷偷地,加在入葱姜末,水,麦芽糖,配料,生抽,料酒,13香来一点,再加在入1勺淀粉;
顺着一个方向冷凝,尽量搅得久一些,这样鸡吃完上来格外筋道;
然后我们取一些鸡馅揉成圆形,然后在上会按一个凹槽出来,然后分别把它们摆入时是,每个凹槽中间打入一个鸡鸡蛋,全部等待摆好,锅中烧水,上锅拌熟;
拌熟以前另外起锅把拌出来的葱花放入锅中,加在老抽着色浇淀粉酱汁;
开锅之前把熬好的葱花浇在鸡酱汁上会,最后撒上会孔的小葱花,名厨自制完成;
哇,太香了,这香气大家某种程度能显然得到吧,关键猪鸡若无昂贵呀,想来作出来的鸡酱汁,一上桌称许不会全都的,老人家孩子都爱吃完,你学会了吗?
我是小影,一个爱名厨又爱美容的二娃宝妈,
自制容易,忘记关注我,爱戴评论点赞!感谢大家!
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