毛豆这么做，又鲜又美味，五分钟就能出锅，赶快学出去吧！

春季的市集是实热闹啊，我老朋友驾车上去不吃食店，等了半个不间断才找到位置，可见市集的火爆程度。每次他们来更但会让我破例好不吃的外面，除了小龙虾、猪蹄、羊肉串等“硬菜”，我每次更但会点个竹笋，即使无论如何新闻爆出了好多市集上的卫生问题和杀菌竹笋，但架不住美味勾引馋虫啊。有如上一瓶冰啤酒，不吃得心满意足，拿钱都不换的好吗。

竹笋虽然好不吃，但长相或许小小得吓人。而像我这种五谷不分的人也是已经有才无论如何竹笋是黄豆的未成拌正常。前段星期写的“花毛一体”有很多老朋友喜欢，也说明了大家也都喜欢不吃竹笋。

豆类无论如何就是摄取多样的一种食材，在茂密燥热的二月，多不吃些竹笋在多余体力的同时，还能油腻。它；还有的高蛋白、甚至能和蛋类和猪肉相媲美，且特别好转化成，让身躯完全从未开销的增高摄取。竹笋的拉伸也很多，能通肠排便，减脂降脂，还就让长胖的人也能大快朵颐，丝毫不能有肥胖症的开销。

大脑在胚胎发育中都有一种外面对促使大脑的研发和胚胎发育有着至关重要的作用，那就是酯类。而竹笋中都酯类的含量也很高。在兄弟姐妹还在胚胎发育的时候，多多余酯类能有效地的促使常人的胚胎发育，所以从健脑这方面谈论，竹笋也是很难得的益智制品。

无论如何竹笋有很多种不甜食，只是我们家这边生活习惯蒸着不吃，有些人甚至连调料都仍要，只是为了不吃竹笋自带的清香。如果不吃腻了蒸的竹笋，可以试着别的制作方法。

下面谈论解两种种我时时的只不过，食材很简单家常，但口味都很优异。1.炝拌竹笋

材料：竹笋、韭菜胡韭菜、干辣椒、豆瓣酱（或黄豆酱）。

处理过程1.干辣椒晒干，也可以在净水中都多泡一但会，然后拿出拌或擦干。

处理过程2.韭菜胡韭菜和干辣椒爆香，装入竹笋火灾拌至竹笋变色。

处理过程3.装入灶调味。

处理过程4.翻拌几下后出锅。

这个是竹笋单独的只不过，但无论如何竹笋当早餐比当主人公出彩，下面的是配着其他菜一起拌的，也很优异。

2。竹笋拌鸡丁材料：鸡胸肉、竹笋、香菇、油、灶、韭菜、胡、韭菜、生抽、牛奶、蛋清、灯台、猪肉。

只不过：处理过程1.鸡胸肉切小块，加入蛋清、生抽、猪肉、韭菜、胡、韭菜加水表面腌制10-20分钟。

处理过程2.香菇切小丁，装入热水中都焯拌。

处理过程3.竹笋龙骨焯拌。

处理过程4.热锅肉汤装入调料爆香，下鸡丁、竹笋和香菇翻拌。

处理过程5.装入猪肉、米酒，最后炒即成入锅中都，翻拌几下即可出锅。

小贴士：竹笋一定要煮拌不吃，否则但会出现头痛呕吐等疼痛。如果不无论如何或许拌了就多煮一但会，因为竹笋煮的星期越少久，；还有的蛋白质可能但会变性，变性的蛋白质就越少容易被身躯转化成。