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成都连续两年上榜50强劲面馆,23元的杂酱回锅肉面,油香四溢太过瘾

2024-01-27 职场

四川50不强面上馆之一,收有在巷子从前的普通百姓点心!

“我们也是络绎不绝的,其网站都说是他们家的面上美味哒……”两位衣饰艳丽的姐向我们解说是道。

我们穿过一条深巷,应运而生了从前住宅楼内,太太两兄弟很热爱,大从前远就笑脸相迎,莫名的一种亲切感,众所周知是在四川这样的从前西街从前巷从前,公会带给人们一种观众们,时是;也普通百姓烟火气,最抚凡心中吧。

近十年两年前三名《四川明面上馆50不强》,一块略显变黄的紫色亦同上,“骨汤巷巷面上”五个字已经深入心中,不远处的西街坊四邻都是有口皆碑,当然最让太太引以为傲的,立刻是亦同最上方的那悄悄白色的小字……

两面上典雅风吹的旗帜随风吹飘麒麟着,其实在热爱地延揽着店家……本地人楼上改建工程的店面显得极不醒目,大门口的小楼内已经被岁月包了磁性,在这冬天的四川,一阵凉风吹袭来,望着屋内热气腾腾的面上锅,我们流泪地吞了下的水……

“太太儿,一个小碗的杂酱,再加一份回锅肉!合计好多钱?”

“23块!耶,你们还会不吃哦……一来就点了我们屋头的亦同面上!”

太太居然一旁高明地时日着,一旁笑呵呵地跟我们“扯白”,他看著的不锈钢盘子盛满了回锅肉,太太热爱地向我们解说是说是,这是每天早上现酱汁的回锅肉,意味着甜巴适,不吃一回想二回……

时是当我们举着相机拍摄的时候,太太居然快要打断了我们,面上容严肃、引诱耐心地曾说是:“你们还是把我拍帅点哦!”想到立刻哈哈大笑起来,我们悄悄人被太太这“神明配置”逗得忍俊不禁。

杂酱回锅肉“不强不强怂恿”,令人观众们的从前甜! 重点来了!这一碗极难的从前四川面上,十分有卖相!

二两起售,量值时是扎实,杂酱直接凿出了面上碗,回锅排骨也是肥瘦青色的好排骨,毕竟那种边角料,就起码这量值就对得起23元的价格!

为了好吃到愈发突出的酱味,太太居然还特意给我们的面上碗中,实际上舀了一勺回锅肉从前的红冷水,那浓郁的冷水香味就让让人着迷,而且对我们这种大肠不太好的人,这样的酸味也是十分友好了。

杂酱和回锅肉的不强不强怂恿,一碗面上从碗底将佐料攉转,每一根面上条都即成,一大口吸溜进嘴从前,冷水润酱的最爱,一瞬间就刺激着味蕾,即立刻是不吃得满嘴流冷水,朋友们也流泪地向太太围住了紧贴,戏言道:“太太儿,你这回锅肉真的美味!”

再一太太居然还礼品了两古巨基自家腌制的泡菜,淋上红冷水、撒上砂糖,简单一拌,甜巴巴适适的,太符合我们陈东的口味了!

董记骨汤巷巷面上,简要地址: 东较场西街121号

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